K vánocům
jsem vytvořila pro rodinu fotoknihu, ve které jsem popisovala důležité události
v životě členů naší rodiny za uplynulý rok. To, že Adam začal mluvit německy, Emma si
zvykla ve školce, Karel tvrdě pracoval a já neméně. A to hlavně v kuchyni.
Téměř každý den dopoledne vytvářím něco k obědu, protože děti chodí
obědvat domů a dát jim jen namazaný chleba mi přijde málo. I když občas by byl
houska s máslem byla asi to nejlepší, co bych mohla v kuchyni
vykouzlit. Ušetřila bych si čas na něco smysluplnějšího, protože vařit pro mé děti je kuchařské utrpení. Mám totiž děti z rodu nežravců.
Třeba štědrovečerní večeře je pro dětské strávníky trošku
skromná. Z mé rodiny jsem zvyklá na rybí polévku, smaženého kapra a
klasický bramborový salát. Problémy s tímto menu nastaly už v době,
kdy jsme se seznámili s Karlem , protože on nejí ani kapra, ani salát
s majonézou. Provedla jsem tedy modifikaci – čočková polévka, smažený
losos a salát rakouského typu bez majonézy. Tak jsme hodovali do doby, kdy se
nám narodily děti. Čočková polévka neprošla přes zaťaté zuby rok a půl starého
kloučka, ryba přistála na slavnostně ozdobeném stole a salát nepřicházel
v úvahu. Bohužel ho v odporu následovala i sestra. Došlo tedy na další modifikaci. Polévku nahradil čirý vývar
s celestinskými nudlemi ve tvaru hvězdiček a stromečků, děti dostaly rybí
prsty a brambory. Letos jsme ovšem slavili vánoce u babičky. Dětem byla jedno,
že dělá nejlepší rybí polévku v okolí, vyžadovaly vývar. Nechtěly ani rybu
ani řízek a salát by nevzaly do pusy. Aby se předešlo obvyklým výstupům u stolu
v tento slavnostní večer, byli jsme velkorysí. Děti pojedly skromně. Vývar
a brambory s máslem. A pak se dorazili cukrovím, ze kterého jedí pouze perníčky, linecká kolečka a vanilkové rohlíčky.
Nevím, kde jsme při výchově ke stravování udělali chybu.
Kojila jsem, pak jsem dělala příkrmy a to mezi nejoblíbenější patřily
brokolice, cuketa a chayotes, což by dnes ani jeden nepozřel. Prostě jako mimina
to ozkoušely, ale teď nás stojí nadlidské úsilí, aby něco ochutnaly. A to se
týká jak slaného, tak sladkého sortimentu. Smažený sýr s hranolky, koláč s meruňkami
nebo knedlíky s uzeným jsou jídla, která naše děti prostě ani neznají jen
proto, že se je zdráhají jen ochutnat. Náš Adam je jediné dítě, které znám,
které je schopné říct na čokoládu – děkuju, nechci. A Emma to zas takhle má na
některé druhy sušenek. Seznam jídel, které náš dorost nejí, by byl dlouhý. Seznam
těch preferovaných je výrazně kratší – těstoviny, kuře na paprice, pórková
polévka, pizza, chleba s máslem a jogurty jsou v naší kuchyni
stálice. A tak asi nepřekvapí, když Adam po štědrovečerní večeři prohlásil „Příště
chci slavit vánoce v Itálii, tam mají k večeři určitě těstoviny.“
Žádné komentáře:
Okomentovat